Idioma spa Otro nro. de clasificación FCS-Nutri. DOM, D.C. Fuente BAEA Nombre personal Domínguez, Daniela Carolina. Relación (código) dis Título y mención de responsabilidad Estado nutricional y su relación con la alimentación complementaria de niños de 6 a 24 meses que asisten al CAPS Nº 14 Monseñor Tibiletti de la Ciudad de San Luis. / Responsabilidad, etc. Daniela Carolina Domínguez y Rita Elizabeth Lucero. Publicación, distribución Lugar San Luis, Argentina : Editor, distribuidor, etc. Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Nacional de San Luis, Fecha publicación 2019. Descripción física Extensión del item [1] h., 129 h. : Otros detalles fisicos cuad. col., gráf. col. ; Dimensiones 30 cm. Nota general Directora: Alejandra Arteaga. Co-Directora: Cristina Devia. Asesores: Javier Alfonso e Ivana Ponce. Trabajo de Tesis de Licenciatura, para acceder al grado de Licenciada en Nutrición. Aprobado con calificación 9 (nueve) puntos. Incluye resumen en español e inglés. Incluye anexos. Nota de tesis Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional de San Luis. Facultad de Ciencias de la Salud, 2019. Nota de bibliografía, etc. Incluye referencias bibliográficas (h. 102-104). Nota de contenido con formato 1- Resumen - 2- Índice - 3- Introducción - 4- Planteamiento del problema y Objetivos - 5- Marco teórico - 5.1 Estado nutricional - 5.2 Valoración del estado nutricional - 5.3 Maduración de la función gastrointestinal - 5.4 Alimentación Complementaria - 5.4.1 Generalidades de la Alimentación Complementaria - 5.4.2 Características de la Alimentación Complementaria - 5.4.3 Riesgos del inicio Temprano y Tardío de la Alimentación Complementaria - 5.4.4 Alimentos complementarios - 6- Hipótesis - 7- Variables y Operacionalización de variables - 8- Diseño Metodológico - 9- Resultados - 9.1 Distribución de la variable Edad en niños y niñas de 6 a 24 meses - 9.2 Distribución de la variable Sexo en niños y niñas de 6 a 24 meses - 9.3 Estado Nutricional en niños y niñas de 6 a 24 meses - 9.4 Frecuencia de consumo de alimentos en niños y niñas de 6 a 12 meses - 9.5 Frecuencia de consumo de alimentos en niños y niñas de 12 a 24 meses - 9.6 Conocimiento de los padres de niños y niñas de 6 a 24 meses acerca de la importancia de la alimentación de su hijo/a - 10- Discusión - 11- Conclusión - 12- Referencias bibliográficas - 13- Anexos - 13.1 Anexo 1: Encuesta y Frecuencia Alimentaria - 13.2 Anexo 2: Consentimiento de la entrevista - 13.3 Anexo 3: Tablas utilizadas - 13.4 Anexo 4: Interpretación de los índices antropométricos - 13.5 Anexo 5: Tablas Chi- Cuadrado Resumen La nutrición es uno de los principales componentes para alcanzar el estado de salud óptimo y garantizar una buena calidad de vida; influye en el crecimiento y desarrollo del infante, por lo que al hacerse deficitaria se produce un retraso y detención del crecimiento. Debido a esto, determinamos que el Estado Nutricional y la Alimentación Complementaria se encuentran en ínfima relación. OBJETIVO GENERAL: Determinar la relación que existe entre el estado nutricional y la alimentación complementaria, en niños de 6 a 24 meses de edad que acuden al CAPS N° 14 Monseñor Tibiletti de la ciudad de San Luis. METODOLOGIA: Se realizó un estudio Descriptivo-Observacional, de corte Transversal, con un enfoque Cuali-Cuantitativo; sobre una muestra de 30 niños de 6 a 24 meses de edad. Se utilizó para el análisis e interpretación de los datos el Test de KolmogorovSmirov, Prueva de Shapiro Wilk, Test de Chi-Cuadrado. RESULTADOS: La investigación realizada incluyo un grupo de 30 niños y niñas de las edades que abarcan desde los 6 meses a los 24 meses. Los cuales se divididieron en dos grandes grupos etarios, para llevar a cabo el estudio que incluyo a niños y niñas de 6 a 12 meses, representado por un 36,7% y el otro de 12 a 24 meses, por un 63,3%. Además la frecuencia de aparición del sexo masculino y femenino se encuentran en igual proporción: 50% para el sexo masculino y 50% para el sexo femenino. Del total de la población el porcentaje promedio para la categoría Riesgo Nutricional fue de 11,55%, para Riesgo Nutricional de 15,56%, para Eutrófico 43,35%, Sobrepeso 18,32% y por ultimo para Obesidad 15%. Del total de los padres entrevistados, el 70% de ellos respondieron con las alternativas correctas y el 30% de ellos de forma errónea. Por lo que determinamos que sus conocimientos en relación a la alimentación de sus hijos/as y cuestiones nutricionales, se encuentran acertados en más de la mitad de ellos.4 Del total de niños y niñas de 6 a 24 meses, un 61,6% consumieron adecuadamente los grupos de alimentos presentados en la Frecuencia de consumo. Por el contrario, poco menos de la mitad, un 41,3% de ellos, no lo hicieron adecuadamente. CONCLUSIÓN: Como conclusión en general el estado nutricional de los niños de 6 a 24 meses de edad que asisten al CAPS N°14 Monseñor Tibiletti, en su mayoría se encuentran eutróficos (43,35%).Los índices antropométricos se pueden haber visto afectados por algunas prácticas alimentarias inadecuadas, entre ellas: introducción temprana de alimentos sólidos, malas condiciones higiénicas, escaso consumo de algunos alimentos importantes para el crecimiento o un consumo de alimentos Nota de idioma Texto en español y resumen en español e inglés. Término temático ESTADO NUTRICIONAL ALIMENTACION COMPLEMENTARIA ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS RELACION CONOCIMIENTOS CONSUMO IMPORTANCIA INDICES ANTROPOMETRICOS CAPS N°14 MONSEÑOR TIBILETTI Subdivisión geográfica SAN LUIS - ARGENTINA NUTRITIONAL STATUS COMPLEMENTARY FEEDING COMPLEMENTARY FOODS RELATIONSHIP KNOWLEDGE CONSUMPTION IMPORTANCE ANTHROPOMETRIC INDICES Término de indización no controlado Nutrición - Licenciaturas - 2019 Nombre personal Lucero, Rita Elizabeth. Relación (código) dis Arteaga, Alejandra, Títulos y otras palabras asociadas Lic. Relación (código) drt Devia, Cristina, Títulos y otras palabras asociadas Lic., Relación (termino) co-dir. Alfonso, Javier, Títulos y otras palabras asociadas Lic., Relación (termino) ases. Ponce, Ivana, Títulos y otras palabras asociadas Lic., Relación (termino) ases. Nombre corporativo Universidad Nacional de San Luis. Unidad subordinada Facultad de Ciencias de la Salud. Relación (código) dgg.